ÉCHAPPÉES D'HIVER - 13/2/26 - Le scrapbooking de SYLFAN

13 février 2023 1 13 /02 /février /2023 14:52

ÉCHAPPÉES D'HIVER - 13/2/26

Coucou les filles !

Vous avez passé un bon week-end ??? Ici nous n'avons pas vu le soleil...Il reparaît aujourd'hui, sans doute pour motiver notre semaine !

L'hiver....Eh bien on mange des POMMES !

Il n'y a pas mieux pour remettre l'estomac en place, quand on n'a digéré un truc et il parait aussi que cela empêche les P.D.T de germer, en leur tenant compagnie !!!

Nous avons tous UNE POMME PRÉFÉRÉE : moi c'est la BOSKOP suave, pas trop croquante, idéale à la cuisson !

Et vous ?

Une recette vue sur FACEBOOK !

- un bocal de thon (bien meilleur qu'en boîte)

- une tomate

- un oignon

- deux gousses d'ail

- deux cuillères de farine

- un peu de crème légère

- 2/3 oeufs

- un demi sachet de mozzarella râpée

- sel, poivre, paprika, origan, persil, fine herbes (au goût)

- J'ai d'abord fait blondir ail et oignon, puis ajoutés cuire à la préparation

- Faire cuire dans un poêle, à couvert environ 6/7 mn

- Puis retourner cette galette à l'aide d'une assiette et cuire à nouveau 4 mn, toujours à couvert

- servir avec une bonne salade !

" c'était mangeable" a dit JULES (évidemment, s'il n'y a pas de saucisse !)

Mais biensûr !

On va dire çà !

Allez, belle journée à vous

Bisous

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Published by SYLFAN
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commentaires

yolande k

16/02/2023 21:55

Une très jolie page sur les pommes ! Moi aussi, c'est la Granny que je préfère pour le croquant et son côté acidulé. Ta galette fait très envie ! Merci beaucoup pour la recette ! Bises

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Landrinette

16/02/2023 19:27

Coucou Je pensais avoir commenté ta publication ! très jolie page ! il faudra que je goûte cette variété miam les pommes et ta recette donne envie ...bisous

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Landrinette

14/02/2023 17:48

Coucou Ta page est très jolie ! miam les pommes ! et bien il s'est régalé ton mari ...lol....gros bisous

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crisitane

14/02/2023 07:21

Tu sais bien que s'il n'y a pas de viande ... Ils se bouchent les artères avec mais il en faut . Ah, les hommes ! Les pommes, j'adore. Je ne connais pas leur nom mais à part les farineuses, je les aime toutes. Acidulées et juteuses. Quelles sont les meilleures pour les gâteaux, à ton avis ? Gros bisous ensoleillés

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SYLFAN

14/02/2023 10:27

Pour la cuisson de gâteaux ou compotes : la boskoop ! biz

thaly

14/02/2023 07:13

Génial cette page encore !! ET trop drôle ton mari ! Bises Thaly

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sophfinette

13/02/2023 21:04

Très sympa ta page sur les pommes ! Moi j'aime quand ça croque, alors je suis plutôt granny ou pink lady :) MDR ta recette cuisine et le reportage photo, tu parles qu'il a bien aimé ton gourmand :) Bisous

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blogorel

13/02/2023 18:49

Ta page est superbe! Les pommes méritent d'être mises à l'honneur! Ta recette m'a l'air appétissante. Bises.

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josuane

13/02/2023 16:02

Moi j'aime les pommes Canada ! chacun ses goûts ! je vois que tu tcontinues le scrap avec ces fruits ! jolis réas! bises

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lamanuelle25

13/02/2023 15:40

Ah les pommes, au moins une par jour! Une Pink Lady à déguster crue et la Boskoop à déguster cuite!! Et chez nous nous avons du soleil que je partage volontiers avec toi! Je penses que Jules a quand même bien mangé car son assiette est vide mdr! Bises Nadine

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