Coucou les filles !!!

Quel brigand ce LOUIS, çà a volé dehors !!!!!

Alors je reviens à mon ART-JOURNAL de l'année...resté un peu en plan, car ANA a été très très touchée et impacté par la fermeture de CARABELLE...Alors comme je voudrais le terminer, faire la couverture et le ranger... et que je veux faire autre-chose...je n'ai pas attendu

Voici la page de garde de SEPTEMBRE

Puis LA RENTRÉE DES CLASSES...et j'ai voulu montrer l'école d'antan, qui n'existe plus ! Dommage ! discipline, respect, apprentissage....

Et là j'y suis allée un peu fort....

et l'AUTOMNE

La page de garde d'OCTOBRE

Les CUCURBITACÉES...je n'aime pas Hallowen...mon on ne peut nier que c'est le mois où en trouve le plus !!!

Et l'HEURE qui repart en sens inverse !

Je l'ai vue sur Facebook et évidemment, il faut aimer le BROCOLI !

Donc couper un brocoli, en gros bouquets (si possible) et râper les fleurs - on laisse les branches...

9à doit représenter une sorte de chapelure

Ajouter de l'oignon très émincé

 3 gousses d'ail fumée 

Poivre, sel

 paprika, muscade ou autres...

4/5 oeufs battus

Une poignée de mozzarella râpée

Une cuiller à soupe de crème ou de fromage blanc

Perso j'ai ajouté des lardons...mais çà peut aussi être des crevettes, du thon, des champignons, du saumon ou rien !

Bien mélanger

fairechauffer une poêle, un peu huilée, couvrir

démarrer à feu fin une bonne minute, pour faire dorer, puis à feu moyen et laisser cuire 7/8 mn

Retourner sur une assiette,  et refaire glisserais la poêle pur cuire l'autre face

même procédé, lais 3/4 mn suffiront cette fois

Servir avec une salade

C'est délicieux et très léger !!

Régalez-vous

A bientôt`

Bisous