Hello toutes !

Vous avez passé un agréable week-end ! 

Une pensée pour ceux qui ont gravement souffert de la tempête...beaucoup de foyers sans électricité ! Je ne me plains pas, ici, une seule coupure de très courte durée... çà commence à se calmer !

Donc encore une double page avec les couleurs ficelle, lin, beige, marron clair, rose.....

Une petite recette sympa pour le week-end, vue sur FACEBOOK que j'ai un peu améliorée

Préparer une fondue d'oignon

1 oignon et demi pour 4 parts

Et que fait-on pendant que les oignons travaillent pour nous ??? ON PREND L'APÉRO !

2taler un  papier de cuisson sur la plaque

Prendre une ou deux CÔTELETTES sans os par personne

Saler/poivrer recto/verso

On tartine de moutarde et au dessus, de crème légère

On parsème de fines herbes

Les oignons prêts, on les ajoute par-dessus

On pose sur le tout du gruyère ou tout autre fromage à pâte pressée

On enfourne 40 m n à 180/190°

On accompagne d'une salade et...OUPS...j'ai jeté la dernière photo !!!

Mais vous imaginerez sans peine le résultat : c'est bien doré et gratiné !!!!

Bon appétit !

Et bonne soirée

bisous